O adoçante de baixa caloria Maltirol é natural, não causa efeitos colaterais e tem quase exatamente o mesmo gosto do açúcar sem as calorias. Basicamente, tudo de bom do açúcar normal, sem qualquer uma das coisas ruins. Pertence a uma classe de compostos chamados poliálcool. Essas moléculas são como híbridos de um carboidrato e um álcool (não contém nenhum etanol, entretanto). Há muitos poliálcoois diferentes. Eles podem ser encontrados em alimentos naturais como frutas, mas eles também são adicionados a produtos, sem açúcar, de todo tipo.
Não causa cáries, possui baixíssima caloria e pode ser utilizado por diabéticos!