Cacau em Pó Alcalino 100% Cacau

Descrição:
O cacau alcalino 70% é mais suave do que o cacau natural. Ele passa por um processo químico que altera o seu ph e tira um pouco da acidez. Além de ser uma opção mais saudável ao chocolate em pó.

Benefícios: 
- Auxilia no controle do colesterol ruim
- Tem efeito anti-inflamatório 
-  Antioxidante

Indicações:
O cacau alcalino quando misturado com outros ingredientes absorve os líquidos com mais rapidez do que o cacau natural. Pode ser utilizado em sorvetes, chocolate quente, doces e onde mais desejar ter um sabor mais encorpado e suave.

Informações nutricionais