A obtenção da farinha de arroz ocorre através da moagem do grão do arroz polido e é 100% natural.
Benefícios: A farinha de arroz tem vários atributos nutricionais e finalidades na alimentação. É um alimento integral, pois, não passa por processo de refinamento, preservando suas propriedades nutricionais. Esse alimento é rico em proteínas, vitaminas, (principalmente, do complexo B), minerais e fibras. É um produto com baixo teor de gorduras e sódio. Não contém glúten, podendo ser consumida por celíacos.
Como consumir: Pode ser utilizado em várias receitas, tais como: bolos, tortas, pães e outras.
Fonte: greenme