O caju é um dos frutos mais apreciados no Brasil, especialmente na região Nordeste. Benefícios: Rico em diversos nutrientes importantes para a saúde, como vitaminas do complexo B e vitamina C, além de minerais como zinco, fósforo, cálcio, sódio, cobre, potássio, magnésio e ferro, que são capazes de prevenir e tratar diversos tipos de doenças, entre elas, o câncer e a diabetes. Como consumir: O Xerem de cajú é utilizado no preparo de doces, para dar um sabor todo especial nos seus preparos ex
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Xerem de Castanha de Caju - Granel

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O xerém de castanha de caju é rico em gorduras boas (monoinstaturadas) que ajudam na saúde do coração. Os nutrientes presentes ajudam na ansiedade, imunidade, raciocínio, memória e possui ação antioxidante, reduzindo o colesterol e melhorando a pele, cabelo e unha.

 

Benefícios: Rico em diversos nutrientes importantes para a saúde, como vitaminas do complexo B e vitamina C, além de minerais como zinco, fósforo, cálcio, sódio, cobre, potássio, magnésio e ferro, que são capazes de prevenir e tratar diversos tipos de doenças, entre elas, o câncer e a diabetes.

Como consumir: O xerém de caju é utilizado no preparo de alimentos, para dar um sabor especial proporcionando uma crocância aos mais diferentes pratos salgados e doces. 

 

Fonte:tudoela

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