Zahtar
O Zaatar ou Zahtar é uma especiaria, uma mistura de temperos.
Zaatar é o termo árabe para tomilho, que é o ingrediente primário da mistura.
A combinação de sabor pungente também inclui sumagre moído e sementes de gergelim torrado.
Uso culinário: Presente em diversas preparações da culinária árabe.
Usado para aromatizar bebidas, temperar saladas ou para colocar sobre queijos brancos.
Misturado com azeite, é perfeito para se comer com pão.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.
Mundo Cerealista
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Zahtar
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Descrição:
O Zaatar ou Zahtar é uma especiaria, composta por uma mistura de temperos.
Zaatar é o termo árabe para tomilho, que é o ingrediente primário da mistura. A combinação saborosa inclui manjericão, gergelim, tomilho, sal e gersal.
Indicações:
Pode ser utilizados para aromatizar bebidas, temperar saladas, para colocar sobre queijos brancos, risotos, carnes ou sopas Também é usado na mistura com azeite para comer com pão.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.
Informações nutricionais:
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